Pathologen Kochbuch

Diese Rezepte sind Teil des Krimis »Höhlengereift», in dem eine illustre Pathologen- und Psychologenrunde sich zu regelmässigen Koch- und Genussabenden trifft und ihre Kochrezepte mit skurrilen Namen untereinander austauscht.

Maries Zucchini Quiche

Maries Zucchini Quiche (Zucchetti Chäs Fladen) Textauszug aus meinem Roman »Höhlengereift«, dem dieser Kuchen entstammt: …»Marie grinste. Eine Tierfreundin also. Genau wie Tom, dachte sie, [...]

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Selmas Kartoffelgratin

»Selmas Kartoffelgratin« Textauszug aus meinem Roman »Höhlengereift«, dem dieses Gericht entstammt: … »Eine gut sortierte Obst- und Gemüseabteilung war Selmas erster Anlaufpunkt. Als [...]

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Selmas Rindsfilet mit Pfeffersauce

»Selmas Rindsfilet mit Pfeffersauce« Textauszug aus meinem Roman »Höhlengereift«, dem dieses Gericht entstammt: … »Ich hätte gern ein gut abgehangenes Rinderfilet«, sagte Selma, die [...]

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