Pathologen Kochbuch
Selmas Rindsfilet mit Pfeffersauce
»Selmas Rindsfilet mit Pfeffersauce« Textauszug aus meinem Roman »Höhlengereift«, dem dieses Gericht entstammt: … »Ich hätte gern ein gut abgehangenes Rinderfilet«, sagte Selma, die sich als Vegetarierin erstaunlicherweise mit Fleischprodukten und ihrer Qualität auskannte. Sie wusste, […]