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Pathologen Kochbuch

Maries Zucchini Quiche

Maries Zucchini Quiche (Zucchetti Chäs Fladen) Textauszug aus meinem Roman »Höhlengereift«, dem dieser Kuchen entstammt: …»Marie grinste. Eine Tierfreundin also. Genau wie Tom, dachte sie, der als kleiner Bub nach dem Essen sogar den Nacktschnecken […]
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Pathologen Kochbuch

Selmas Kartoffelgratin

»Selmas Kartoffelgratin« Textauszug aus meinem Roman »Höhlengereift«, dem dieses Gericht entstammt: … »Eine gut sortierte Obst- und Gemüseabteilung war Selmas erster Anlaufpunkt. Als Vegetarierin fand sie hier alles, was ihr Herz begehrte. Sogar Bioprodukte waren im […]
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Pathologen Kochbuch

Selmas Rindsfilet mit Pfeffersauce

»Selmas Rindsfilet mit Pfeffersauce« Textauszug aus meinem Roman »Höhlengereift«, dem dieses Gericht entstammt: … »Ich hätte gern ein gut abgehangenes Rinderfilet«, sagte Selma, die sich als Vegetarierin erstaunlicherweise mit Fleischprodukten und ihrer Qualität auskannte. Sie wusste, […]